🍚 Bowl de Pollo con Arroz

Bowl nutritivo de pollo, arroz y verduras frescas

Ingredientes

Para 4 raciones.

• 🍗350 g pechuga de pollo
• 🍚300 g arroz cocido
• 🥑1 ud aguacate
• 🌽3 cdas maiz dulce
• 🌿1 cdita comino
• 🫙1 cdita vinagre de manzana

Cómo se prepara, paso a paso

1. Sazona el pollo con comino, sal, pimienta y pimentón. Cocina a la plancha 6-7 min.
2. Deja reposar y corta en dados. Prepara el arroz cocido según instrucciones.
3. Prepara la base del bowl con arroz caliente en dos boles grandes.
4. Coloca el pollo sobre el arroz junto a maíz, aguacate en láminas y lechuga.
5. Aliña con vinagre de manzana, aceite y sal. Opcionalmente añade salsa picante.

Información nutricional (por ración)

Valores orientativos.

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